Loại quả giàu collagen chống lão hóa đang vào “mùa vàng”, giá rẻ bèo bán đầy khắp chợ Việt

Loại quả này ngon ngọt, ăn trực tiếp hay ép nước đều tốt cho sức khỏe.

Mùa thu - đầu đông luôn là thời điểm đẹp nhất trong năm để thưởng thức những trái lựu chín đỏ. Ở thời điểm này, lựu bước vào chính vụ, cho trái ngọt thanh, vỏ căng bóng và hạt mọng nước hơn hẳn các thời điểm còn lại. Đây cũng là lúc lựu đạt chất lượng dinh dưỡng cao nhất, đặc biệt giàu các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho da, cho tim mạch và hệ miễn dịch.

Ưu điểm khi mua lựu đúng mùa

Lựu đúng mùa luôn có chất lượng vượt trội so với lựu trái vụ. Trong giai đoạn chính vụ, cây được phát triển trong điều kiện nắng, nhiệt độ và độ ẩm ổn định nên hạt lựu căng mọng, vị ngọt sắc quyện với chút chua nhẹ rất tự nhiên. Vỏ lựu khi ấy thường dày nhưng dai, không bị sượng hoặc thâm, màu sắc đậm và bóng khỏe. Hương thơm của lựu mùa thu cũng nồng nàn hơn, lan nhẹ ngay khi vừa bổ quả. Tỷ lệ hạt đầy cao, gần như không có hạt lép hay hạt bị khô. Đặc biệt, lựu mùa thu có lượng nước nhiều, khi ăn giòn rụm, hạt dễ tách và không bị nát, tạo cảm giác tươi mới ngay từ miếng đầu tiên

Không chỉ ngon miệng, lựu còn nổi tiếng là một trong những loại quả giàu dưỡng chất nhất. Nhờ hàm lượng vitamin C, vitamin K, polyphenol và đặc biệt là chất chống oxy hóa punicalagin, lựu được ví như tấm lá chắn tự nhiên giúp bảo vệ làn da từ bên trong. Các chất chống oxy hóa trong lựu có khả năng trung hòa gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, kích thích tái tạo tế bào và phục hồi những tổn thương trên da. Nhờ vậy, làn da trở nên sáng hơn, đàn hồi tốt hơn, bề mặt mịn màng và ít chịu tác động của nắng gắt.