Cách sử dụng nhân sâm khô nâng cao sức khỏe

Nhân sâm Canada có nhiều tác dụng hỗ trợ sức khỏe. Phải kể đến như điều chỉnh rối loạn chuyển hóa mỡ, hạ đường huyết, ổn định huyết áp, chống lão hóa, tăng đề kháng. Những tác dụng này của nhân sâm rất cần thiết cho con người, khi ngày nay chúng ta đối diện với rất nhiều bệnh tật. Đó cũng là lý do nó được yêu thích và sử dụng rộng rãi.

• Nhai trực tiếp: cắt 1-2 lát mỏng sâm khô, ngậm trong miệng cho mềm rồi nhai kỹ. Dùng vào buổi sáng hoặc khi cảm thấy mệt mỏi. Không nên dùng lúc đói bụng.

• Hãm trà: dùng 2-3 lát sâm khô hãm với 200ml nước nóng khoảng 70-80°C trong 10-15 phút. Có thể uống 2-3 lần mỗi ngày như trà. Cách này phù hợp để dùng lâu dài, nhẹ nhàng.

• Sắc nước uống: lấy khoảng 3-5g sâm khô, sắc với 500ml nước trong 25-30 phút, chia làm 2-3 lần uống trong ngày. Nên dùng sau bữa ăn 30 phút để tránh kích thích dạ dày.

• Ngâm mật ong: cắt sâm thành lát mỏng, ngâm trong mật ong nguyên chất trong hũ thủy tinh kín, để từ 7-14 ngày. Mỗi lần dùng 1-2 lát hoặc 1 thìa cà phê hỗn hợp. Không dùng quá nhiều cùng lúc.

Chế biến món ăn: hầm 3-5g sâm khô với gà, chim bồ câu hoặc nấu cháo. Thích hợp với người mới ốm dậy, người suy nhược hoặc người cao tuổi cần phục hồi thể lực.

Lưu ý về liều lượng - thời điểm - đối tượng sử dụng

• Liều lượng khuyến nghị: người trưởng thành có thể dùng từ 1-3g sâm khô mỗi ngày tùy theo thể trạng. Người mới bắt đầu nên dùng liều thấp (0.5-1g/ngày) để theo dõi phản ứng cơ thể. Không nên dùng quá 3g/ngày nếu không có chỉ định chuyên môn.

• Thời điểm sử dụng: thời gian dùng sâm tốt nhất là vào buổi sáng hoặc buổi trưa, sau ăn 30 phút. Không nên dùng vào buổi tối vì có thể gây tỉnh táo quá mức và mất ngủ. Cũng không nên dùng sâm khi đói bụng để tránh kích ứng tiêu hóa.

• Dùng sâm khô đúng liều, đúng thời điểm và đúng đối tượng không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sinh học mà còn phòng tránh được các phản ứng không mong muốn trong quá trình sử dụng.

• Đối tượng nên dùng: người trưởng thành cần tăng cường sức khỏe, người mới ốm dậy, người lao động trí óc căng thẳng, người cao tuổi có nhu cầu bồi bổ lâu dài.

• Đối tượng cần thận trọng hoặc không nên dùng: trẻ nhỏ dưới 12 tuổi, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, người huyết áp cao chưa kiểm soát, người đang điều trị bệnh mãn tính (nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng).